Genieße die Vielfalt aus unserer Region

Wir bringen die Vielfalt aus der Region in unserem Regionalladen für Sie zusammen. In unserem Sortiment befinden sich neben unseren eigenen Produkten, wie Wurst- und Fleischspezialitäten aus eigener Erzeugung auch sorgfältig ausgewählte Produkte von verschiedenen regionalen Betrieben. Darunter finden Sie bei uns frisches saisonales Obst und Gemüse, eingewecktes Gemüse, Fruchtaufstriche & Honig, Käse, verschiedene Brotaufstriche, Tee, Öle, Gewürze und vieles mehr.

Unser Produkt Highlight des Monats März

Rinder – und Schweinebraten diesen Monat 15% günstiger

Unsere Käsesorten vom Burgwall Hof

Aktuell haben wir im Sortiment

  • Wildkräuter
  • Bockshornklee
  • Pfeffer
  • italienische Kräuter
  • Hofkäse jung
  • Hofkäse Tollenser Art

Eingelegtes Gemüse vom Landwirtschaftsbetrieb Koppe aus Blesewitz

  • Currykörbs
  • Muddelkuddel der Wintergemüse Mix (nur saisonal erhältlich)
  • Suerkruut
  • Knoflookgorken
  • Krüdergorken
  • Currygorken
  • Gelbe Beete Carpaccio
  • Gelbe Beete Stroh
  • Wöddel Carpaccio (Möhren)
  • Rotaeppelchutney (Tomatenchutney) und Rotaeppelrelish (Tomatenrelish)

Fleisch und Wurstprodukte vom Landwirtschaftsbetrieb Wolfgramm

BIO Rinderburger 200Gramm reines Bio-Rindfleisch. Ideal zum Genießen mit unseren Burgerbuns.

Pfefferbeißer

aus 70 % Rind und 30 % Schwein

Pastrami. In einer edlen Gewürzmischung gepökeltes feinstes Rindfleisch.

Weitere Produkte vom Landwirtschaftsbetrieb Wolfgramm

verschiedene Fruchtaufstriche

  • Birne-Zimt
  • Holunderblütengelee
  • Süßkirsche

Griebenschmalz mit Zwiebeln und Boskoop Äpfeln

Selbst produziertes Chili con Carne (mild) mit Bio-Rinderhackfleisch aus eigener Herstellung.

Klötenköm

mit Orange

& Klötenköm

mit Vanille

Backwaren zu unseren Fleischprodukten

Die Bäckerei und Konditorei Lehmann aus Rostock ist einer unserer regionalen Partner. Bei uns bekommen Sie:

  • das Stierkopf Brot- ein Hingucker auf jeder Party
  • Burgerbuns passend zu unsere 200 Gramm Bio-Rindfleischpaddies

Serviervorschlag: gespicktes Stierkopfbrot mit Schinken, Kräuterbutter und getrockneten Tomaten

Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft

Unsere Lammfelle haben eine besonders hohe Qualität. Die Felle sind Naturprodukte und für uns von der Gerberei Kottke verarbeitet. Jedes Fell ist Unikat.

Honig vom Imker Georg Gerhardt aus Levenhagen

Viele verschiedene Sorten Honig (Angebot kann saisonal variieren)

  • Akazie
  • Waldhimbeere
  • Kornblume
  • Linde
  • Greifswalder Raps
  • Heidehonig…
  • u.v.m.

Gewürzmischungen und verschiedene Teesorten von Helmsgard

Teesorten

  • Gesunder Holunder
  • Roter Früchtekorb
  • Grüner Apfel
  • Fühl Dich wohl
  • Feine Teezeit

Gewürzmischungen

  • Steak & Grill Gewürz
  • BBQ & Grill Gewürz
  • Steakpfeffer
  • Rühr- & Bratei Gewürz
  • Kartoffel Gewürz
  • Eintopf – Suppen Gewürz
  • Tomaten Gewürz

Nudeln vom Gut Netzeband

Das Genuss.Werk bietet eine Vielzahl von unterschiedlichen Nudelsorten. Die Produkte sind vegan.

  • Wellennudeln
  • Kringelnudeln
  • Zwirbelnudeln
  • und viele mehr…